«

»

Здравословната сила на „канелата“

Канелата е подправка, която се извлича от вътрешността на няколко дървета от вида Cinnamomum. Използва се както за сладки, така и за солени храни.

Изследванията показват, че канелата не само е много вкусна, но и изключително здравословна. Задължително трябва да се уверите, че купувате истинска канела, а не касия, която често се продава в магазините като канела.

Докато ние тепърва започваме да научаваме за полезността на канелата, то китайската медицина и Аюрведа (древна индийска система за грижа за здравето) отдавна я почитат като супер сила, която се използва за лечение на настинки, лошо храносмилане и спазми, а също така се смята, че подобрява енергията, жизнеността и кръвообращението.

 

Ето и някои от доказаните ползи на канелата:

  • ½ чаена лъжица канела на ден може да понижи нивото на лошия холестерол
  • Канелата може да помогне за лечението на диабет тип 2, като понижи нивото на кръвната захар и повиши произвеждането на инсулин в организма.
  • Канелата има противогъбични свойства. Доказано е, че кандида (гъбички, които обикновено се появяват по кожата и лигавиците) не могат да оцелеят в среда, в която има канела.
  • Канелата може да намали разпространението на левкемия и на лимфомните ракови клетки.
  • Канелата помага против съсирването на кръвта.
  • Съчетанието от мед и канела доказано облекчава болките от артрит.
  • Когато се добави към храна, канелата потиска развитието на бактерии, както и бързото разваляне на храните, което я прави естествен консервант на храни.
  • Самата миризма на канелата увеличава когнитивните функции и паметта.
  • Канелата се бори с бактерията Ешерихия коли в непастьоризираните сокове.
  • Установено е, че канелата е ефективно естествено средство за лекуване на главоболие и облекчаване на мигрени.

Канелата също така помага за стабилизирането на кръвната захар (което пък от своя страна помага за сваляне на килограми!). Трябва само съвсем мъничко канела в сутрешното кафе, чай или закуска и сте готови.

  • Видео – Една много лесна рецепта за домашни канелени ролца:

Вашият коментар

Вашият email адрес няма да бъде публикуван Задължителните полета са отбелязани с *